大食怪の日嚐｜Lala.Fit.Food

這是我參考 @may8572fit 的食譜做的

超好吃又簡單~~~😍😍　

還可以做給別人吃！

我已經開始期待未來

想吃就能吃到自己做的美味莎莎醬！！

👇快來看看怎麼做👇

🥑食材 Ingredients🥑

1. 酪梨 半顆　1/2 avocado

2. 巨大牛番茄 半顆　1/2 tomato

3. 優格 一匙　yogurt

4. 檸檬汁　lemon juice

5. 調味料（鹽巴、黑胡椒） salt, black pepper

Steps：食材全部混在一起即可😏🤪

1. 半顆酪梨壓成泥加入切丁牛番茄、一匙優格、新鮮檸檬汁、鹽巴、黑胡椒適量。

2. 因為我使用的優格不是希臘優格，造成醬汁比較水。

所以我想到冰箱裡還有很多失敗的蛋黃全熟溏心蛋，把蛋黃加進去就對了！！！

combined 1/2 mashed avocado, 1 tsp of yogurt, diced tomatoes and yolk,

lemon juice, salt and pepper in a bowl.

Use a fork to mix well.

✨本次食譜"大概"營養素✨

156kcal

P:3.5g

C:20.8g

F:9g

Fiber:5.4g

❗僅記入蛋黃、酪梨、番茄、優格❗

➰檸檬汁、鹽、胡椒未計入➰

酪梨莎莎醬（guacamole ）是墨西哥以酪梨為基調，添加番茄和鹽，利用類似研缽的器具研磨而成的調味醬或蘸醬，當然也可以手工切細，混合酪梨泥，品嚐出食材的口感。

雖說是源於墨西哥的食物，演變至今，風行於北美，現代版本則會添加洋蔥辣椒香菜等辛香料。

以上資料來自[松露玫瑰]部落格文章

我是用家裡有的食材做的

沒有洋蔥、辣椒、香菜

結果好像跟墨西哥原本的做法差不多

只多了優格跟蛋黃😂

所以家裡有番茄跟酪梨的人就可以試試看啦！！！

搭配吐司、貝果之類的都很合適，單吃也很好吃哈哈哈

😚😚😋😝