嘉義早午餐——小自由廚房
地址:嘉義市東區文雅街148號
營業時間:Mon-Fri 06:00-13:30, Sat-Sun 06:00-14:00
(Tue❌)
電話:05-271-9389
外送:FoodPanda 🛵☑️
🔹莎莎雞肉薄餅套餐 $139
🔸牧羊人派套餐 $129
🔹大塊肉套餐(炙烤牛肩肉)$178
🔸全豆豆漿 L $30
🔹香蕉鮮奶 L $65 (第二杯半價)
<套餐部分為11:30後供應>
用餐日期:2020/6/18
今天Lala來到位於嘉義市東區文雅街的小自由廚房
附近環境清幽、鄰近蘭潭
外頭的招牌簡單大方地寫著:鄉村、裸食
令人一目了然店家所要傳達的理念。
這是一間早午餐店
裡頭販售許多由天然食材所製作的料理
多樣化的選擇和平易近人的價位
使得小自由在營業時間總是一位難求
在外頭等了40分鐘後終於有位子了
一推開門,店內挑高的天花板和明亮的落地窗
給人一種舒適的空間感
店家會依人數多寡去併桌或拆桌
我和友人被分配到一張拆桌的小桌子
位在走道間,人來人往的其實有些擁擠
店內也有販售有機蔬菜、雜糧、自製豆漿...等
喜歡下廚的人也可買回家自己料理
點餐也要排隊XD
不過飲料很快就送到了
至於餐點則是等了好一陣子
若點套餐搭配飲品會減五元
我們點了兩杯香蕉鮮奶、一杯全豆豆漿
都是做無糖少冰
聽友人講他們的豆漿特別好喝便點了一杯來試試看
果真不錯,喝起來真材實料有些豆渣,味道濃郁不會稀稀的👍🏻
香蕉鮮奶是因為剛好店家有買一送一的活動才點來喝
香蕉本身就有甜加上鮮奶絕對好喝的~現打要現喝不然很快就氧化囉!
餐點部分我們點了1個牛大塊套餐搭配麵包、
1個牧羊人套餐、1個莎莎雞薄餅套餐~
小自由的菜單選項真的很豐富
本人選擇障礙症發作好不容易才選出三項XDD
(感謝朋友的食量可以一起分享!)
薯泥好像是招牌,我們點的三種套餐裡都含有薯泥。
牛大塊套餐是薯泥球,調味不會過重,對我來說很剛好
板腱牛煎得不會過老,我覺得$179的套餐
還附上麵包、炒蛋跟花椰菜等等已很划算~
莎莎雞套餐則是在薄餅中包了薯泥起司。還有附上生菜沙拉。
*所謂Salsa Sauce「莎莎」醬是美國菜中對部分源自墨西哥菜的佐餐醬料的英語統稱
通常用來代指用番茄和辣椒製成的雞喙醬,所以常訛作「莎莎辣醬」。
至於牧羊人套餐,則是焗烤馬鈴薯泥搭配炒蛋、生菜沙拉及一小杯鮮奶茶。
(應該不是羊奶吧?)調味都不過重,吃得出食材本身的味道,但這麼多薯泥會有點膩,
若不是很愛薯泥的人應該不用點這個(但焗烤碗看起來來好可愛>///<)
希望疫情早日過去,能再度回到嘉義用餐。
綜合評分:4.7/5
環境:4/5(扣一分是因為內用座位不多,不夠應付大量人潮)
價位:平價消費,超值享受
CP值:5/5
TASTE:5/5 (每一樣都好好吃,而且吃完有夠飽)
回訪:一定要~
跟桔吉力一樣推到不行//嘉義早餐店的驕傲!!!
以上為個人主觀感受,請斟酌參考🌝
如果喜歡可以幫我推☺️
有任何問題或是想聊聊的都可以留言🤗
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